Colágeno, um super suplemento a saúde!

Muitas pessoas vem me perguntanto algum tempo sobre esse maravilhoso suplemento, e eu prometendo postar informacões sobre ele aqui, e nada de conseguir um tempo para isso, mas com um pequeno sacrificio, aqui vai um tempinho dedicado com carinho a esse post para voces.

Já vem uns 5 meses que eu venho consumindo colágeno hidrolisado em pó, e posso dizer que venho notado a melhora de minha saúde e fortalecimento de minha pele, musculos, cabelos, energia fisica também, e muitos outros beneficios que ele causa ao corpo.

Hoje venho compartilhar com voces um pouco desse super suplemento que vem me ajudado muito!
Eu estava a procura de um produto natural que ajudasse na saúde de minha pele, já que como mamãe eu tive estrias também, e isso causou a flacidez de algumas áreas do corpo como a barriga e peito, queria algo que realmente fosse eficaz e natural, então fazendo minhas pesquisas e mais pesquisas encontrei o que eu considerei o melhor metodo de tratar minha pele, o colágeno hidrolisado em pó!

Existem por ahi as cirurgias, e muitos outros metodos para ajudar a pele, mas definitivamente não era isso que eu estava procurando, e continuo não querendo por todos os riscos que podem oferecer, e auto custo. E o colageno vem me ajudando de uma maneira tão efetiva que eu jamais pensei que funcionaria! Mas tem um porém, para que ele tenha efeito no corpo, a pessoa precisa ter uma dieta alimentar 100% saudavel, e praticar exercicios fisicos regulares, ...precisa ser ingerido pela manhã todos os dias, acompanhado de vitamina C, então eu sempre tomo ele com meus smoothies que são recheados de vitamina C e outras vitaminas também, ou pode ser com suco natural!

A partir dos 30 anos o corpo da gente comeca a ter deficiencia na producão de colágeno, por isso a necessidade de consumi-lo após os 30. Ele não é aconselhavel para criancas tomarem, mas existem criancas com deficiencia na producão de colageno, dai entra a necessidade de consultar um médico para verificar a necessidade da crianca consumi-lo, criancas com dificuldade em crescimento pode ser um sinal de falta de colageno, dai é importante procurar um médico.

Esse é o colágeno que eu compro aqui nos EUA, encontro ele online ou em uma loja no mall, o preco varia entre $11 e $13 dólares.

E desde que comecei a usa-lo obtive melhores resultados no fortalecimento não só de toda minha saúde, mas como de minha pele e músculos.

Aqui vai para voces uma das matérias que eu li e me ajudou bastante a entender a importancia do uso do colageno em pó, ele é o mais aconselhavel pois tem melhor absorcão pelo corpo. Se voce tem interesse em comecar a usar, não deixe de ler todas essas informacões para que possa fazer melhor proveito desse importante suplemento.

O QUE É

O colágeno é uma proteína. Sua função é primordialmente estrutural, ou seja, proporciona sustentação às células, mantendo-as unidas, sendo o principal componente protéico de órgãos como a pele, ossos, cartilagens, ligamentos e tendões, ajudando na imunidade do corpo também.

O colágeno é como um bloco de construção do corpo. Ele nos mantém com aparência jovial e saudável, e por isso cada vez mais as pessoas tem procurado tomar colágeno (quer seja em pó, em cápsulas ou alimentos com colágeno). No entanto, é melhor conhecer a realidade dos efeitos do colágeno, antes de gastar dinheiro em tratamentos de colágeno – e sobre os riscos que você pode levar em usar certos tipos de suplementos de colágeno.

COMO O COLÁGENO ESTÁ NO ORGANISMO

Esta proteína representa cerca de 30% de toda esta estrutura no organismo humano. A partir dos 25 anos (aproximadamente, esta idade varia de acordo com aspectos genéticos e ambientais) , passamos a sofrer uma perda de colágeno por volta de 1% ao ano.

Aproximadamente aos 50, o organismo passa a produzir apenas cerca de 33% do colágeno necessário para os órgãos de sustentação. Ou seja, não há uma produção/reposição adequada do colágeno no organismo.

Esta é apontada como uma das principais causas dos sinais do envelhecimento, uma vez que com a diminuição do colágeno os músculos ficam flácidos, a densidade dos ossos diminui, as articulações e ligamentos perdem sua elasticidade e força, e a cartilagem que envolve as articulações fica frágil e porosa. A deficiência de colágeno está também associada com a diminuição da espessura do fio capilar e com a desidratação e perda de elasticidade da pele, culminando em flacidez e no aparecimento de estrias, celulites e rugas.

Viram quanto impacto o colágeno pode ter na saúde e beleza das pessoas?

SUPLEMENTOS

Os suplementos de colágeno são supostamente para reverter esta perda natural. Existem hoje no mercado muitas formas de suplementos de colágeno:  em cápsulas, em pó, em barras de cereais ou outros alimentos, em shakes, em cremes e até em injeções (esta um caso a parte, pois apenas o médico dermatologista ou cirurgião plástico pode fazer a aplicação ok?) Mas o mais indicado é o colageno hidrolisado em pó por sua mais facil absorcão pelo corpo.

EFEITOS E COMO TOMAR

Os reais efeitos dos suplementos de colágeno são discutíveis. Existem poucos estudos sobre os efeitos dos suplementos de colágeno em condições de flexibilização, como a osteoartrite.  No entanto temos alguns estudos que sustentam a suplementação do colágeno para manutenção e melhora das condições do organismo. Alguns importantes estudos foram realizados no Brasil mesmo, aqui pertinho da minha cidade, pela Unicamp/Campinas.

Uma dúvida muito comum em consultório é como tomar este colágeno.

Em primeiro vale a pena você conversar com seu nutricionista para avaliar a sua alimentação, pois precisamos ter um bom nível de saúde e uma dieta bem equilibrada para garantir a produção de colágeno pelo próprio organismo. Além disso quanto melhor for a sua alimentação e dia a dia, mais fácil será a absorção deste colágeno suplementado. Alguns fatores que interferem neste processo de reposição: presença de vitamina C no dia a dia, vitamina D, água (boa hidratação), e alguns fatores externos como prática de atividade física e exposição ao sol.

Garantindo a boa alimentação, podemos começar a pensar na suplementação do colágeno. A dose recomendada desta proteína é de cerca de 10g ao dia.

O melhor colágeno é o hidrolisado ou HC (HIDROLISADO DE COLÁGENO) devido à sua alta absorção gastrointestinal. Então o que mais recomendo é você comprar o colágeno hidrolisado em pó mesmo, e adicionar à sua refeição: misturar no leite, no suco, ou na fruta por exemplo. Compre em casa de produtos naturais ou em farmácias de manipulação.

Gelatina tem seu colágeno, porém sua quantidade e absorcão no corpo não é tão eficaz como o colageno hidrolisado em pó.

Nós nutricionistas podemos mandar manipular o colágeno com alguns aditivos como antioxidantes que farão mais benefícios à sua saúde, vale a pena dar uma investigada sobre o que você quer ok!

EFEITOS COLATERAIS E RISCOS

Os riscos de efeitos colaterais variam, dependendo do tipo de colágeno e tratamento que você recebe. Os cremes de colágeno, provavelmente, vão fazer o maior dano à sua carteira, e não no seu rosto. Os suplementos orais podem principalmente representar um perigo se você tem sensibilidade alimentar ou alguma condição que impossibilite esta suplementação. A maioria do colágeno disponível no mercado é feito a partir de colágeno obtido da hidrólise em animais como bovinos ou suínos.  injeções de colágeno pode ter alguns efeitos secundários.

Tinta de cabelo natural ! Existe? Sim ! Olhe aqui!

Por muitos anos eu pintei meus cabelos de negro, também já usei até loiro, fiz luzes, mas foi pouco, e foi antes de pintar de negro na adolescencia, tinha épocas que eu não pintava o cabelo, e várias vezes consegui deixar ele por inteiro natural, principalmente nas minhas 4 gestacões, eu nunca pintei o cabelo estando gravida!

Mas desde que comecei a dar mais atencão a minha saúde de um modo geral, e optei por usar da natureza para suprir minhas necessidades fisicas, eu decici não pintar mais meus cabelos, eu amo minha cor natural, é um castanho médio para claro, se eu fico no sol acabo ficando loira, mas eu tenho muitos fiozinhos brancos desde a adolescencia, e esse é o motivo pelo qual sempre acabava pintando meus cabelos!

Mas decidi nunca mais colocar produtos químicos tóxicos em contato com minha pele, e as tintas de cabelos nos mercados são muito cheias de químicos, e esses químicos por sua vez não só fazem mau aos fios, como também são absorvidos pela pele até a corrente sanguinea, e em longo período podem causar doencas até como o cancer. E além de tudo eu tenho a pele super sensivel! 

Então pensei, poxa, não é possível que não existe uma tintura de cabelos naturais, deve existir! Comecei a pesquisar, e encontrei a bendita da Henna na linha de produtos naturais e organicos que compro minhas maquiagens e produtos de beleza chamada "naturisimo", para quem tem interesse nesses produtos naturais aqui você pode encontrar, são produtos incriveis! 

Essa é a minha henna, usei e amei o resultado! Hidrata, da brilho e vida aos cabelos e a cor desejada! Essa marca Logona tem várias cores de henna, do negro até o loiro, são organicos e 100% natural! Dentro da caixinha vem o pacotinho de ervas (henna), + as intrucões, + luvas e toca plástica para não mnchar as mãos, ela é preparada somente com água quente e mais nada! Pronto simples assim!

Não poderia deixar de citar também, que logo após que pintei meus cabelos com a henna, lavei com meu shampoo e condicionador 100% natural, orgânico da marca "Organic Excellence", essa é minha super dica de ouro, o melhor produto que ja usei na vida para lavar e hidratar de maneira natural meus cabelos! Amo esse shampoo e condicionador!  E para quem gosta de cuidar com carinho da saúde em geral, e procura por produtos de real qualidade, sem quimicos tóxicos em sua composicão, que tratam e limpam de verdade os cabelos e pele, aqui esta a minha dica, eu garanto ser o melhor shampoo e condicionador que eu ja usei! Faz  uns 3 meses que estou usando, e meus cabelos nunca estiveram tão bem tratados, brilhosos, vivos, sem quedas, e tudo isso de maneira totalmente natural! Para quem tem interesse, aqui voce pode comprar o seu Organic Excellence shampoo e condicionador! Não uso somente em meus cabelos, mas também nos cabelos de meus filhos, ideal para toda a família!
Eles tambem tem cremes hidratantes e outros produtos dos quais eu uso, e também considero o melhor que minha pele super sensível ja usou, o creme hidratante deles é divino, sem quimicos, sem cheiro, e altamente hidratante, perfeito para peles sensíveis, e de todos os tipos! Isso será assunto para um proximo post, mas já posso adiantar para aqueles que moram nos Estados Unidos que quiserem comprar esses excelentes produtos como a propria marca diz,  clique aqui

Agora aqui vai uma das pesquisas que encontrei sobre essa tinta natural fantástica:

 O que é Henna?

 Henna, Lawsonia inermis, é uma planta. É um arbusto grande, ou pequena árvore, que cresce em climas quentes e secos. Há evidências de que no Egito, há cinco mil anos atrás a henna já era usada para tingir o cabelo. Henna foi usada para manter o cabelo saudável e para colorir os cabelos grisalhos.

O corante dentro desta planta produz uma coloração vermelha-marrom na pele e vários tons de vermelho no cabelo. A Henna nunca pode ser usada para clarear o cabelo.

Prós, Contras e outros efeitos do Henna:

Henna tem algumas vantagens inegáveis ​​para o cabelo, e é por isso que tantas pessoas a usam e adoram. 

Prós: Cabelo Forte – O molécula do corante penetra no fio de cabelo, fazendo uma ligação com a queratina. Isso faz com que o cabelo fique mais forte, mas também é uma das qualidades que fazem a remoção da henna quase impossível.

Henna também cobre o cabelo e preenche pontos ásperos e desgastados da cutícula. Isso adiciona uma segunda camada de força, mas não bloqueia a umidade.

Cabelo mais suave e brilhante – Henna, como indicado acima, faz o revestimento do cabelo, mas é um revestimento permeável que não bloqueia a umidade para fora.

A henna ajuda a preencher as irregularidades da cutícula. Com as bordas das cutículas ásperas suavizadas, o cabelo parece mais suave e a cutícula tem um dano muito menor durante o pentear e a manipulação. Leva vários dias para estabilizar a henna no cabelo e com isso ele torna-se mais flexível e durável.

Vermelho intenso – Qualquer um que tenha usado tinturas vermelhas químicas sabe o quanto elas desaparecem rapidamente do cabelo. Henna pode desbotar um pouco após a primeira aplicação, mas depois da segunda aplicação a despigmentação é lenta.

A ausência de produtos químicos – corantes químicos não são apenas muito prejudicial para o cabelo, eles também podem causar queimaduras no couro cabeludo, reações alérgicas, e recentemente, estudos têm relacionado o uso a longo prazo para o câncer.

Enquanto existem benefícios, há também alguns inconvenientes, bem como:

Processo de aplicação – Henna pode ser difícil de aplicar uniformemente sobre o seu próprio cabelo, pode ser uma grande confusão, e é cansativo para os braços e pescoço. Tem também de ser deixado por um tempo mais longo do que os corantes químicos comerciais (4-12 horas). (A minha henna natural e organica da linha naturisimo leva somente alguns minutos para tingir).

Experimentação – Para encontrar o mistura ideal, tempo de liberação do corante, o tempo de aplicação, método de lavagem, etc, o processo exige uma prévia experimentação. Sua cor perfeita nunca é uma garantia.

Cabelo seco – Algumas pessoas relatam o cabelo seco após o uso de henna. Ela imita um tratamento de proteína e você deve seguir com um condicionador hidratante profundo.

Contras: Perda / Redução das ondas – Muitos usuários de henna relatam uma perda da curvatura dos cachos. Isto é, não significa um efeito universal. Parece que as ondas – “S” são os mais suscetíveis a isso, embora alguns cachos fiquem bem.

Custo – Dependendo da mistura, a quantidade de cabelo que você tem e quantas vezes você aplica a henna, ela pode ser mais ou menos cara do que os corantes químicos.

O cheiro – Algumas pessoas adoram outras odeiam, ( eu adoro, tem cheiro de ervas) mas o cheiro de henna permanece no seu cabelo por algum tempo após a aplicação, muitas vezes revivendo quando seu cabelo está molhado.

Cor variável – Henna pode mudar de cor dependendo da luz que reflete no cabelo. O mesmo cabelo pode ir da coloração vinho ao cobre avermelhado, apenas dependendo da luz. De onde vêm as cores de henna ? Vá a qualquer loja você e verá caixas e caixas de produtos “naturais” de coloração de cabelos que afirmam ser henna 100%.

Bem, sabemos que henna só vem em vermelho, então o que dá com todos os tons de marrom e loiro e preto. Muitas cores de cabelo natural são uma mistura de henna, cássia, índigo, ervas e outras cores reforço.

 Cuidado. Muitas “tintas de henna” contem outras coisas além de ervas, que podem danificar seriamente o seu cabelo. O que é Henna Neutra (Cassia obovata)? Cassia obovata é muitas vezes referida como “henna neutra.” Não é henna e não altera a cor do cabelo, embora possa dar mais tons dourados com aplicações repetidas. Tem benefícios de condicionamento semelhantes como henna, mas eles não são permanentes, e desaparecem sem reaplicação.

Pele bem tratada naturalmente!

Muitas pessoas me perguntaram, então aqui vai minha dica! Quero apresentar para vocês o meu mais novo tratamento de pele, totalmente natural, organico e cru, e eu juro, é o melhor que eu já experimentei na vida! LIMÃO E ALOE VERA!!

Para quem me conhece sabe que eu tenho uma pele muito oleosa, em consequência disso a acne,. . . . as acnes aparecem em meu rosto desde a adolescencia nos meus periodos férteis, não é sempre, mas pelo menos uma vez por mês as bandidas insistem em dar o ar desagradável de sua presenca no meu rosto! E eu como toda mulher vaidosa fico tiririca da vida em ter que lidar com as tão mal vindas espinhas!

 Já tentei de tudo nessa vida para tratar a acne, até peeling eu já fiz em minha adolescencia (coisa da qual eu me arrependi muito depois, pois é uma agressão a pele) e nada adiantou! 

Eu tenho uma alimentacão super saudável, e mesmo assim ainda me aparecem as bandidas. 

Então depois de ler e estudar sobre os melhores tratamentos naturais para pele, eu decidi tentar o limão puro e a babosa (aloe vera) achei que ambos poderiam ser a melhor escolha, e foram! 

Para quem sabe eu faco sabonetes naturais e organicos caseiro para uso próprio, (assunto para um outro post) e devido a isso eu sempre estou buscando os melhores ingredientes naturais para meus sabonetes. 

O limão é naturalmente antibacterial, e combate cicatrizes, mas precisa ser usado a noite, sem receber exposicão a luz do sol pois a mesma pode manchar a pele. É uma fruta bastante surpreendente. Tem algumas qualidades provadas ao longo da história para beneficiar o corpo humano. 

A razão por que os limões podem ser tão benéficos encontra-se dentro de sua capacidade de matar germes e bactérias. Sendo muito ácido, o limão tem algumas propriedades desinfectantes muito fortes. 

O ácido ascórbico é muito abundante em limões e parcialmente responsável por sua capacidade de desinfectar. 

A maioria das espinhas e outras formas de acne são causadas por um acúmulo de óleo e bactérias nos poros. Limões são capazes de destruir as bactérias e também agem como um adstringente, removendo o excesso de óleo e promove a formação de novas células de pele. 

É muito importante que o suco seja aplicado corretamente e regularmente a fim de facilitar melhores resultados. Quando usado corretamente, o limão pode ser muito eficaz no tratamento da acne. 

Aqui está como eu faco:

 1) Corte um limão ao meio, use só a metade de um, e, em seguida, esprema o suco em uma tigela, ou copo limpo. 

 2) Lave seu rosto - antes de aplicar o suco de limão, lave o rosto com água morna para abrir os poros para que o suco possa penetrar. Você também pode querer usar um sabonete antibacteriano. Eu uso o meu sabonete natural caseiro, que é naturalmente antibacterial. O vapor também é eficaz na abertura de poros, por isso eu faco depois do banho. 

 3) Diluir (se necessário) - você pode misturar em água limpa o suco do limão, se você sente que o ácido é muito forte para sua pele sensível. 

 4) Aplique o suco de limão com algodão. Não use os dedos porque eles têm óleos sobre eles, e isso pode ser contraproducente. 

 5) Deixar - após a aplicação, deixar o suco de limão por um mínimo de 25 minutos. Você também pode deixar o suco em seu rosto durante a noite e lave-o na manhã seguinte, é o que eu faco! 

 Você pode aplicar o suco de limão todas as noites, e para muitos duas vezes pode ser muito benéfico. Certifique-se de que sua pele não está sendo irrata pelo suco de limão de exposição repetida, você sempre pode diluir com água. E é o que eu venho fazendo nesse últimos dias, a noite, passo purinho mesmo, arde um pouco, mas depois que seca eu tenho uma sensacão de frescor e hidratacão muito boa, há vezes que eu passo a babosa por cima e vou dormir,hidrata e trata melhor ainda, há vezes que passo só o limão mesmo!

 Também passo embaixo do braco para evitar qualquer transpiracão durante dia seguinte, eu não uso nem um tipo de desodorante, . . . e nas manchinhas de estrias pos parto uso também, venho percebendo uma boa melhora na rigidez de minha pele, . . . tinha uma leve mancha no braco, e devido as aplicacões do limão essa mancha esta quase desaparecida, também outra manchinha de uma pinta que tirei da barriga, já quase desapareceu por completo! 

Mas isso não é tudo, eu também uso a aloe!

 Então no dia seguinte eu lavo meu rosto, espero secar e corto um pedacinho da planta da aloe, fecho a planta com um papel filme e guardo na geladeira, ....pego o pedacinho cortado vou apertando com meus dedos e retirando o gel da babosa e passando no meu rosto todo, labios, pescoco, barriga, mãos,ao redor dos olhos, peito e onde mais eu desejar! 

A aloe é uma planta medicinal milagrosa, também tem efeito antibacterial, super cicatrizante, combate cancer, e vários outros tipos de doencas tanto de pele como de dentro do corpo, e é super poderosa contra a acne! 

Então nada melhor que usar a planta pura e crua para aproveitar o maximo vivo das suas propriedades medicinais na pele, ela usada pura e fresca é muito mais poderosa e eficiente do que misturada em qualquer tipo de creme vendido no mercado, e realmente isso vem fazendo efeito total na minha pele como nada usado antes! E garanto que no dia seguinte após usar o limão e a aloe em minha pele, a espinha amanhece desinchada, desinflamada e em processo de cicatrizacão! E previne o aparecimento de novas espinhas!

 Eu parei completamente de usar qualquer tipo de produto hidratante para a pele, mesmo porque tenho pele oleosa e sempre evitei, e também já que a grande maioria tem muitos químicos que muitas vezes são tóxicos para a saúde humana. 

E a aloe vera vem sendo minha salvacão, pois ela hidrata que é uma maravilha, ao mesmo tempo tratando, deixa a pele uma seda! Ideal para pessoas com pele oleosa como a minha! A aloe não arde, a noite eu passo ela na minha mão também, espero secar e passo oleo de coco por cima e vou dormir, pela manhã minha mão esta restaurada! 

 Para quem mora em Utah nos EUA assim como eu sabe como a pele fica ressecada ,. . . aqui eu compro a babosa no Good Earth, mercado de produtos naturais, e para quem mora no Brasil ou em outro lugar acho que vocês podem encontrar a babosa em qualquer mercado de produtos naturais! 

Mantenha ela na geladeira, eu uso ela para fazer vitaminas e sucos também, ela limpa o sistema digestivo, combate e previne doencas, e fortalece a saúde! 

 Outro dia volto com um post sobre as maquiagens naturais e organicas que eu uso para quem tiver interesse! 

Vou ver se preparo um video de como eu passo o limão e a babosa no meu rosto e postarei aqui nesse mesmo texto assim que tiver pronto o video, ok! 

Espero que tenha sido útil esse post para você, assim como essa dica foi para mim! Eu simplesmente amo esse tratamento 100% natural, um dos melhores e mais saudável que conheco! A natureza é perfeita! :)

Como fazer manteiga de coco!

Desculpa minha demora para postar a receita da manteiga de coco, mas sabe como eh ne, ehehe, mae de 4 meninos, praticamente todos bebes e bem levados da breca, . . . .milhões de coisas e assuntos para resolver fica tao difícil me sentar e postar, mas aqui estou eu!

Como no post anterior eu já falei bastante sobre os benefícios do coco, do óleo de coco e tal, já da para entender porque eu decidi consumi-lo diariamente, não tem duvidas de que ele eh um dos melhores alimentos para fazer parte de sua mesa! Resumindo, ele eh saúde pura!!

Como eu parei de consumir alimentos de origem animal lácteos, uma das alternativas mais gostosas para eu passar nos meus paes caseiros, foi a manteiga de coco, também gosto de usar geleias de frutas, hummmm. E como a manteiga de coco eh um pouco carinha para estar comprando com frequência, eu decidi fazer a minha própria, pois e' uma receita muuuuito simples de fazer, e claro, tudo que e' feito em casa sempre tem mais carinho, saúde e limpeza, ehehe, . . . .adoro preparar meus próprios alimentos, sinto satisfação em comer o que e' feito por minhas próprias mãos!

Para dar uma ideia básica dos valores gastos, geralmente uma manteiga de coco custa em torno de $11 dólares por 16 oz = 2 cups, e para fazer em casa, eu pago $2,40 dólares por 1 libra de coco ralado orgânico cru que me rende mais que 16 oz de manteiga de coco, ou seja muitíssimo mais barato!!

Para essa receita que fiz no vídeo, eu usei 7 cups de coco ralado orgânico cru, e me rendeu exatamente 2 cups de manteiga de coco (16oz), eu compro em libras soltas, então sai mais barato do que comprar de marcas, então minha dica e' para você procurar uma loja de produtos naturais que geralmente la vendem os alimentos em libras ou kilos soltos e eh onde voce pode estar encontrando maior variedade de alimentos orgânicos também!

Para fazer a manteiga então você precisara de : um liquidificador (de preferencia potente), uma colher, e a quantidade de coco ralado natural que vc desejar, aconselho a usar não menos que 5 cups, pois assim vc pode ter uma quantidade razoável de manteiga!

Adiciona o coco no liquidificador e bate, vai batendo, parando varias vezes e baixando o coco que ficar parado nas laterais do liquidificador, isso se repetira ate o coco atingir o estado liquido condensado. Entra em estado condensado depois de pronto, pois o coco tem seu próprio óleo, e depois de bater no liquidificador ele se transforma na manteiga! Logo após transfira essa manteiga para um recipiente de vidro, tampe e coloca na geladeira por 30 minutos para ela ficar um pouco pastosa, atingindo esse ponto pastoso pode ser mantido em temperatura ambiente, pois se ela for mantida na geladeira ficara muito dura! Se quiser adicionar uma pitadinha de sal marinho, cúrcuma, ou oréganos fica a seu gosto, eu não adicionei nada a minha.

Essa manteiga pode ser usada em receitas de diversos alimentos também, inclusive em sorvetes caseiros de frutas, eu faco sorvetes de frutas cruas bem saudáveis e adiciono essa manteiga, fica delicioso! Assim que der venho com um post so' de sorvetes de frutas cruas !

Como estamos falando de coco, assim como o óleo, essa manteiga também pode ser usada na pele, ou cabelo, inclusive tem muita gente que usa dessa receita com esse único proposito, eu particularmente gosto de usar somente o óleo de coco na minha pele e cabelos, venho usando diariamente e estou amando pois e' um verdadeiro creme de qualidade para hidratar e com a tranquilidade de nenhum ingrediente químico, totalmente natural e poderoso, adoro!

Depois de pronta, você vai notar que o óleo vai se separar do coco, então pode ser mexido antes de usa-lo!

Aqui meu vídeo feito com carinho para você aprender melhor como fazer a manteiga de coco orgânica crua, maravilhosa, . . . . se você fizer a receita, não deixe de postar um comentário para eu saber como foi, ou da uma curtida no meu vídeo no meu canal do youtube, estou trabalhando em mais vídeos para postar logo logo, ahi vai!

COCO!!! Óleo de coco!! Tudo de bom, saiba porque!

Desde que comecei a dar mais atenção a minha saúde e ao estilo alimentar de minha família, eu mudei todos os alimentos de nosso consumo, começando por "Não" comprar mais: - alimentos de base industrializados, - pré-preparados, - com agrotóxicos e geneticamente modificados, - de origem animal (exceto ovos e peixes) ;  . . . . em troca adicionei muitas frutas e verduras CRUAS em nosso cardápio, grãos, plantas, ervas, todos orgânicos, e consequentemente preparando muitas receitas e alimentos deliciosos e saudáveis com todas essas dadivas da natureza! Os resultados vem sendo muita saúde, uma felicidade mais plena, boa forma fisica, e melhor ainda: minha consciência de mae, limpa,. . . sabendo que estou dando e fazendo o melhor por meus filhos e por mim mesma, pois a longo prazo, isso eh saúde na vida desse tempo "presente" e principalmente na vida "futura" de todos nos. Sim eu quero viver pra la de meus 90 aninhos se Deus permitir, amo viver, e principalmente sendo uma velhinha feliz com saúde e uma "Não" maria das dores, ehehehe. . .

E entre a infinidade de alimentos saudáveis que existem, dos quais venho buscando consumir, hoje gostaria de falar um pouco sobre o COCO! Isso mesmo o coco, um alimento extremamente delicioso, saudável e de mil e uma utilidades!! Alem de usa-lo na minha cozinha eu também o uso em toda minha pele como hidratante, ao redor dos olhos como antirrugas, nos meus cabelos, e como protetor solar! Sempre compro a versão do oleo de coco pastosa, que se solidifica em ambientes mais frios, eu gosto mais dele assim, acho mais fácil usa-lo dessa forma.

Algumas pessoas estiveram me perguntando sobre as propriedades e as vantagens do óleo de coco, por isso decidi hoje falar um pouquinho dele!

Estarei postando muitas receitas com o coco, inclusive já postei a receita do chocolate cru orgânico, que a base dele é o óleo de coco, . . . . estarei postando minha receita de manteiga de coco com um vídeo que estou editando também,..... resumindo, eu uso ele em tudo, em todas minhas receitas cozidas, e em saladas cruas e junto uso o azeite de oliva.

Então para introduzir, quero dar uma previa para vocês saberem melhor porque eu amo tanto esse alimento maravilhoso! Só para terem uma idéia, o óleo de coco é o mais saudável para cozinhar, além também de uma das melhores opções para a pele e cabelos!

Aqui uma breve explicação retirada de estudos feitos com o coco :

Saúde

É um alimento complementar com inúmeras propriedades benéficas para a saúde, proporcionando fortalecimento do sistema imunológico, facilitando a digestão e a absorção de nutrientes.

São encontradas diversas substâncias no óleo de coco, entre elas os ácidos graxos essenciais e o glicerol, que é importante para o organismo – com ele o corpo produz ácidos graxos saturados e insaturados de acordo com suas necessidades. O óleo de coco apresenta um alto índice de ácido láurico, ácido mirístico e ácido caprílico, entre outros. O ácido láurico é um ácido graxo de cadeia média, que é transformado em monolaurina no corpo humano.

O óleo de coco virgem não é um medicamento, e sim um alimento complementar coadjuvante na prevenção de diversas doenças. Por isso, deve ser consumido diariamente para que o organismo obtenha uma reserva de ácidos graxos, presentes no óleo de coco.

Se emprega fundamentalmente como humectante (em forma de sabões) e atua sobre a pele como uma capa protetora ajudando a reter a umidade. Atua como um azeite suave e sedoso muito recomendado para pele irritada e inflamada e também se recomenda para aquelas pessoas que têm uma pele sensível. É um excelente acondicionador sem enxague para o cabelo se é aplicado em pequenas quantidades nas pontas, com o cabelo limpo, e nunca sobre o couro cabeludo, já que este produz suas próprias substâncias oleosas.

O teor de gordura saturada do óleo de coco é semelhante ao do leite humano, o que significa que ela é de fácil digestão, gerando energia rapidamente e efeito benéfico sobre o sistema imunológico.

Culinário

Quando submetido a altas temperaturas, o óleo de coco virgem não perde suas características nutricionais, sendo considerado um óleo estável. É também considerado o mais saudável para cozinhar, não apresentando gordura trans gerada pelo processo de hidrogenação, que está presente em todos os óleos de origem vegetal, como os de soja, canola, milho e até o de oliva, que é considerado o óleo mais saudável".

É estável sob altas temperaturas, ajuda a manter o peso, diminui o colesterol e protege contra doenças cardiovasculares.

O coco pode ser considerado um alimento funcional, pois é rico em proteínas, carboidratos, óleos e minerais e vários componentes benéficos à saúde, classificados como nutracêuticos, como os ácidos láurico, mirístico e palmítico.

Cerca de 50% da gordura do coco é composta pelo ácido láurico, o seu principal ácido graxo, de cadeia média, que no corpo humano se transforma em monolaurina, um monoglicerídeo de ação antibacteriana, antiviral e antiprotozoária, usado pelo organismo para destruir a capa lipídica de vários microorganismos.

Lembrando também que a maioria dos óleos provenientes da soja, milho e canola são geneticamente modificados, alimentos GMO's são muito perigosos a saude,   . . . . então o cuidado maior em consumir esses óleos aumenta!! O ideal é comprar os rotulados orgânicos, pois alimentos orgânicos além de serem livres de agrotóxicos também nao podem ser geneticamente modificados. Por isso eu optei por consumir somente o óleo de coco orgânico em minha cozinha, e como já mencionei antes, também o azeite de oliva!

Esses são informativos que tenho de paginas do facebook!! 

Essa é minha super dica de hoje!! Estou trabalhando na edição dos videozinhos que tenho com o coco, assim que tiver pronto venho com novos posts que as meninas vem me cobrando, desculpa minha demora gente, mas conseguir um tempinho para digitar aqui é um milagre dos céus, ehehehe, e quando meu computador decide me ajudar também, pois ele anda mais lento que tartaruga!

Entao usem e abusem do óleo de coco e da fruta em si, nosso corpinho, nossa saúde agradece! Se ame, se cuide!

Suco, só se for natural!

Diariamente eu tomo sucos de frutas e verduras orgânicas para refrescar, fortalecer a saúde, hidratar o corpo, e adoçar a boca! As vezes uso meu liquidificador para prepara-los, as vezes uso minha centrifuga!

 Costumo deixar meus veggies e frutas frescas na geladeira, assim já ficam todos geladinhos, também lavo todos quando compro antes de guardar, pois já fica prontinho e mais fácil para a hora do uso, faco e tomo no mesmo instante, pois as frutas e verduras, uma vez aberta começam a perder suas propriedades, então a importância de injeri-los crus e rapidamente eh a melhor opção para quem deseja aproveitar o máximo das vitaminas oferecidas pela natureza! Também não uso frutas congeladas, a versão fresca vai ser sempre melhor, mais completa!

Preparando um suquinho de morangos, macã, laranja, cenoura, celery e kale roxo, essa quantia é para um copão e meio! Eu preparo para toda a família, meus filhos e esposo adoram!!

Alem de saudável, eh super docinho, e não precisa adicionar açúcar, pois as frutas já são naturalmente doces!! E quando é feito na centrifuga não necessita adicionar água !

Esse foi de  1 beterraba, 2 laranjas, 2 macãs, uma rodela de gengibre, e 2 cenouras, divino o sabor!!!

Aqui esta uma das versões feita no liquidificador, para esse suco vc precisara de: meio copo de blueberry, 2 macãs, 2 cenouras medias, e 2 laranjas descascadas, meia medida do liquidificador de água filtrada, gelo, bater bem no liquidificador ate virar suco, rende 2 copões!

Esse eh o de macã e cenouras, um dos mais fáceis e práticos, costumo faze-los muito na hora da pressa, rsrsrs, delicioso!

  Suco de manga, estupidamente delicioso! 1 manga madura, retire a casca, corte toda a carne da fruta retirando a semente, coloque no liquidificador com 1 cup de água e gelo, bater ate virar suco! Maravilhoso! Rende um copão!

São muitas as opções de sucos que vc pode inventar, receitas simples, fáceis, deliciosas e extremamente saudáveis, ajudam a fortalecer todo o sistema imunológico, ajuda a prevenir e combater milhares de doenças, e ajuda a queimar calorias de quem procura perder peso!!! Eu sempre dou preferencia para tomar esses sucos naturais diariamente, nunca tomo refrigerantes (odeio refrigerantes, são verdadeiros venenos para o corpo) e nunca compro sucos prontos industrializados, pois eles sempre tem muito acúcares modificados adicionados, ou corantes e sabores artificiais, ou outros ingredientes muito nocivos a saúde, e fora que perdem todos os nutrientes da fruta fresca! Entao minha dica é, vicie em sucos naturais diários, voce e sua saúde só tem a ganhar, vale a pena! Ou se não tiver tempo para preparar um suco maravilha como esses tome somente água, amo agua geladinha!!!

Tenho muito mais fotos de sucos diferentes mas meu computer esta lentinho demais por aqui, então espero que tenham curtido um pouco dessas receitinhas, deixe sua imaginação te levar, e prepare seus sucos você também!! Outro dia volto com meus smoothies!!!

Chocolate organico cru!! Diliciaaaaa!!!

Ola e olas a toda minha família (que a maior parte mora no Brasil), amigas e novos amigos!!! Demorei mas cheguei, veremos se vou conseguir estar atualizando frequentemente esse espaço que eh dedicado a um dos maiores prazeres de minha vida, que eh a saúde, boa nutrição, alimentação, filhos, moda, beleza, enfim, tudo que ajuda a edificar o ser humano!!!

Aqui para inaugurar meu bloquinho venho apresentar uma de minhas receitas saudáveis e deliciosas, para quem ama cuidar da saúde, não quer ganhar peso extra, e AMA chocolate!! Aqui esta a melhor opção da minha vida para quando tenho desejo de comer doce: Chocolate orgânico cru!

Você vai precisar de: óleo de coco (estado solido), mel cru, cacau em poh, coco desidratado, amêndoas , uva passas, uma tijelinha, papel filme. Eu uso todos os alimentos orgânicos para garantir melhor minha saúde! Para render uma barrinha de chocolate aqui vai modo de fazer: 2 colheres de mel, 3 colheres de óleo de coco (o óleo de coco vira estado solido no frio), 2 colheres de cacau em poh, 1 colher cheia de coco desidratado, 4 amêndoas picadas, 1 colher cheia de uva passas, mistura tudo na tijela, e joga sob o papel filme esticado em um tapauer quadradinho ou retangular, deixe por uns 15 minutos com o tapauer tampado, no freezer, e estará pronto, para desenformar tire do papel filme, e bom apetite!!! So lembrem que ele derrete e vira estado liquido no calor, então precisara ser conservado no freezer sempre, e com a tampa fechada!!!

Depois de pronto! Fica assim!

Os meus filhos amam, e pedem sempre para eu estar fazendo, melhor opção saudável para os pequeninos!

Desde que eu aprendi essa receita, nunca mais comprei chocolates meio amargos do mercado, não gosto de produtos muito industrializados, e evito,  tudo que eu posso fazer em casa eu faco, eh mais saudável e limpinho neh!! rsrsrsrs

Aqui o vídeo que decidi gravar e postar para voceis:


Ainda tenho muito que atualizar em meu blog, fotos, links, mas com o tempo eu chego la, espero que tenham gostado!!